Bolvadin’de En Güzel Ramazanlar Ali Erdoğan İle Başlıyor

Afyonkarahisar’ın Bolvadin ilçesinde faaliyet gösteren Erdoğan Pide Salonu’nda günlük ortalama 300 ile 600 arasında pide üretimi yapıldığı bildirildi. İşletme sahibi Ali Erdoğan, yıl boyunca bu üretim kapasitesine ulaştıklarını, Ramazan ayında ise üretimin gece saat 02.00’den iftar vaktine kadar aralıksız devam ettiğini açıkladı. İlçede uzun yıllardır hizmet verdiklerini belirten Erdoğan, hem bireysel hem de toplu siparişlere cevap verdiklerini ifade etti. Ali Erdoğan yaptığı açıklamada, Ramazan ayı dışında da benzer yoğunluğun sürdüğünü, özellikle hafta sonları talebin arttığını kaydetti. Ramazan döneminde ise sahurdan itibaren üretime başladıklarını ve iftar saatine kadar Ramazan pidesi çıkardıklarını dile getirdi. Üretim sürecinin planlı şekilde yürütüldüğünü, siparişlerin önceden alınarak hazırlık yapıldığını belirten Erdoğan, yoğunluk dönemlerinde ek mesai uyguladıklarını söyledi. İşletmede klasik pide çeşitlerinin yanı sıra müşterilerin talebine göre özel siparişlerin de hazırlandığını aktaran Erdoğan, toplu siparişlerde içeceğin ücretsiz olarak verildiğini ifade etti. Bu uygulamanın özellikle organizasyon ve davetlerde tercih edildiğini belirten işletme sahibi, müşteri memnuniyetini öncelikli gördüklerini vurguladı. Bolvadin’de yerel esnaf olarak hizmet verdiklerini kaydeden Erdoğan, üretim kapasitesini talebe göre artırabildiklerini ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalıştıklarını dile getirdi. İlçe halkının ilgisinden memnun olduklarını ifade eden Erdoğan, düzenli müşterilerinin bulunduğunu ve bu durumun işletmenin sürdürülebilirliğine katkı sağladığını söyledi. Erdoğan Pide Salonu’nun özellikle Ramazan ayında artan talep doğrultusunda üretim planlamasını sahur ve iftar saatlerine göre organize ettiği, sipariş sistemiyle yoğunluğu kontrol altında tuttuğu ve günlük yüzlerce pide üretimiyle Bolvadin’de hizmet vermeye devam ettiği bildirildi.