Bolvadin Peyniri İhracat Yolunda Sıkı Denetimden Geçti

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve hayvansal ürünlerin uluslararası standartlara uygun şekilde üretilerek ihraç edilmesi amacıyla denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda Bolvadin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından peynir altı suyu tozu üretimi yapan işletmelerde kapsamlı teknik ve hijyen denetimleri gerçekleştirildi. Yapılan incelemelerde üretim alanları, hijyen koşulları, üretim süreçleri ve ihracata yönelik yasal mevzuata uygunluk titizlikle kontrol edildi. Denetimler sırasında işletmenin üretim şartları ayrıntılı olarak incelenirken, ihracat işlemlerinin güvenli ve mevzuata uygun şekilde yürütülmesini sağlamak amacıyla gerekli kontroller gerçekleştirildi. Ayrıca laboratuvar analizleri için numune alma işlemleri de denetim programı kapsamında uygulandı. Yetkililer, gıda güvenilirliğinin korunması, tüketici sağlığının güvence altına alınması ve Türkiye’nin ihracat hedeflerine katkı sunulması amacıyla denetim faaliyetlerinin kararlılıkla devam edeceğini belirtti. Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, uluslararası kalite standartlarına uygun üretimin teşvik edilmesi ve güvenilir gıda arzının sürdürülebilirliğinin sağlanması için denetim çalışmalarını il genelinde kesintisiz sürdürüyor.