Afyonkarahisar’da Şekerli Ürünler Mercek Altında

Afyonkarahisar’da yaklaşan bayram öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim faaliyetleri aralıksız sürdürülüyor. Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen çalışmalar çerçevesinde il ve ilçe müdürlüklerine bağlı teknik personeller tarafından çeşitli işletmelerde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sürdürülebilirliğinin sağlanması amacıyla yapılan çalışmalarda, özellikle bayram dönemlerinde yoğun tüketilen ürün grupları üzerinde detaylı incelemeler yapıldı. Gerçekleştirilen denetimlerde özellikle şekerli mamul ürünleri üreten ve satışını gerçekleştiren işletmeler kontrol edildi. Ekipler tarafından yapılan incelemelerde ürünlerin muhafaza koşulları, etiket bilgileri, son kullanım tarihleri ve hijyen standartları titizlikle değerlendirildi. Gıda güvenliği açısından önem taşıyan kriterlerin mevzuata uygunluğu denetlenirken, işletmelerin yasal yükümlülükleri de gözden geçirildi. Denetim sürecinde yalnızca kontrollerle sınırlı kalınmadığı, aynı zamanda işletme yetkililerine ilgili mevzuat çerçevesinde bilgilendirmeler yapıldığı bildirildi. Yetkililer tarafından işletmelerin gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesine yönelik çalışmaların da sürdürüldüğü ifade edildi. Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim ve kontrol faaliyetlerinin titizlikle sürdürüleceğini belirterek, özellikle yoğun tüketim dönemlerinde bu çalışmaların artarak devam edeceğini vurguladı.