Afyonkarahisar'da Lokum Şekerleme Eğitimi Veriliyor

Afyonkarahisar’da stajyer öğrenciler, lokum ve şekerleme üretim tesisine düzenlenen teknik gezide üretim süreçlerini yakından tanıdı. İl Müdürü Özkan Parlak ve Bakan İbrahim Yumaklı, gençlerin sektöre kazandırılmasının önemini vurguladı. Öğrenciler uygulamalı eğitimden memnun ayrıldı.

Yayınlanma :

03.08.2025 14:39

Güncelleme :

03.08.2025 14:39

Afyonkarahisar'da Lokum Şekerleme Eğitimi Veriliyor

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, ilde faaliyet gösteren bir lokum ve şekerleme üretim tesisine stajyer öğrencilerin katılımıyla teknik gezi düzenlendi. Teknik gezi kapsamında lokum, çikolata, pişmaniye ve met helvası gibi geleneksel ürünlerin üretim süreçleri yerinde incelendi. Öğrencilere, kullanılan hammaddeler, katkı maddeleri ve üretim teknikleri hakkında hem teorik hem de uygulamalı bilgiler aktarıldı. Tesisteki üretim alanları, hijyen kuralları, makineli ve el yapımı süreçler detaylı şekilde anlatıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Özkan Parlak, uygulamalı eğitimin gençler için sektörel farkındalık oluşturduğunu ifade etti. Katılımcı öğrenciler, üretim aşamalarını görmenin mesleki gelişimlerine katkı sağladığını belirtti. Program kapsamında yöresel şekerleme sektörünün istihdam ve markalaşma potansiyeli de ele alındı. Gezi boyunca öğrencilerin aktif katılımı, soru-cevap etkinlikleri ve gözlem çalışmaları dikkat çekti. Lokum ve şekerleme üreticileri, gençlerin sektöre olan ilgisinin sevindirici olduğunu dile getirdi. Afyonkarahisar Valiliği, yerel üretim gücünün yeni nesillere tanıtılmasını desteklemeye devam edeceklerini açıkladı. Bakan İbrahim Yumaklı da yazılı değerlendirmesinde, gıda üretiminde genç kuşakların yer almasının ülke ekonomisi için stratejik önem taşıdığını vurguladı. Etkinlik, hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi ve katılımcılara teşekkür belgeleri takdim edildi. İl Müdürlüğü, benzer teknik eğitimlerin önümüzdeki süreçte de süreceğini duyurdu.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.